Aankondiging HACCP cursus

Binnenkort bieden wij de HACCP cursus aan. Kennis van HACCP is in de dagelijkse praktijk voor levensmiddelen- en diervoederbedrijven onontbeerlijk. In deze cursus leert u de basisprincipes van
HACCP en leert u om deze toe te passen binnen uw eigen HACCP-systeem.

Doel van de cursus

  • Kennis van HACCP verwerven die in de dagelijkse praktijk nodig is.
  • Verworven kennis toepassen in het eigen HACCP-systeem.

Inhoud

  • Wet- en regelgeving
  • Basisprincipes HACCP
  • Samenstelling en taken van het HACCP-team
  • Scope bepalen
  • Identificatie van gevaren
  • HACCP-analyse
  • Validatie
  • Verificatie
  • Crisismanagement
DoelgroepNieuwe medewerkers
Kwaliteitsmedewerkers
HACCP-teamleden
WanneerDonderdag 16 november 2017
Hoe laat9:00 - 12:00 uur
WaarDeest
Kosten€ 275,- excl. BTW per deelnemer.
Klanten van HTP en Hisfa-leden ontvangen een korting van 10% op het cursusbedrag

De cursist na afloop ontvangt een deelnamebewijs met daarop de
cursusinhoud.

Mocht u nog andere vragen hebben, neem dan contact met ons op via
telefoonnummer 0487-510696.

Inschrijven

Bent u geïnteresseerd en wilt u deze cursus volgen? Ga dan naar het aanmeldformulier.

Share this Post